Perfekte Torten

In diesem Kurs dreht sich alles um süße Kunstwerke im Mini-Format. Unsere Cupcake-Queen Ewa zeigt, wie aus kleinen Torten große Meisterstücke werden – mit fruchtigen Füllungen, perfekt aufgetragener Buttercreme und Fondant in Perfektion. Nach einer kurzen Einführung geht es direkt ans kreative Handwerk: füllen, schichten, verzieren. Schritt für Schritt entstehen kleine Torten, die sich je nach Anlass – ob Geburtstag, Jubiläum oder Hochzeit – individuell gestalten lassen. Auch fortgeschrittene Techniken kommen nicht zu kurz: Wer mag, lernt, wie eine kunstvolle Rosenblüte aus Zucker geformt wird. Damit der Fokus ganz auf dem Dekorieren liegt, bringt Ewa fertige Böden mit. Ein Kurs für alle, die ihre Tortenkünste auf das nächste Level heben wollen – und dabei jede Menge kreative Freude erleben.

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Perfekte Torten

7.9./1.11./7.12./25.1./21.3./3.5./8.11. 11.00–15.00 Uhr / Die Genussakademie Medienhaus

Die Genussakademie Medienhaus

Gallus, Ludwigstraße 33–37

Güterplatz

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